Více informací k hrncům
Kvalitní hrnce jsou požadavkem snad každé hospodyňky a nesmí chybět v žádné kuchyni. Díky nepřilnavým povrchům se pokrm jen tak nespálí a můžete vařit zdravě, protože nespotřebujete tolik tuku. V naší nabídce je možné použít hrnce na všechny typy sporáků a varných desek včetně indukčních.
Jak vybrat hrnce na vaření?
Je potřeba zohlednit:
- typ varné desky: Pro ulehčení výběru hrnců doporučujeme zakoupit hrnce pro všechny druhy varných desek.
- druh hrnce a jeho vlastnosti: Na trhu jsou dostupné nerezové hrnce, smaltované hrnce, oblíbené papiňáky a mnoho dalších hrnců na vaření. Každý z nich má jiné vlastnosti, jednotlivé druhy hrnců najdete níže.
- velikost hrnce: Párům a rodinám o 3 osobách postačí hrnec do 5 litrů, větším rodinám s dětmi hrnec do 10 litrů a pro velký počet lidí doporučujeme hrnce nad 10 litrů.
Druhy hrnců a jejich vlastnosti
Nerezové hrnce:
Výhodou nerezových hrnců je jejich dlouhá životnost. Jsou imunní vůči poškrábání a odření, nemusíte tedy k nerezovým hrncům pořizovat plastové kuchyňské náčiní. Na příliš vysokou teplotu (např. v troubě nebo plamenem opalujícím strany hrnce) reaguje zbarvením do barevných skvrn, je to ale pouze estetická závada.
Tlakové hrnce (papiňáky):
Papiňáky jsou oblíbeným druhem hrnců díky úspoře času i energie. Kratší tepelnou úpravou se v pokrmech nezničí vitamíny, a tak jsou tlakové hrnce výbornou volbou pro všechny domácnosti. Moderní tlakové hrnce jsou na rozdíl od starých bezpečné, vybaveny několika jištěními. Mezi jištění tlakového hrnce patří například pojistka, která vám nedovolí natlakovaný hrnec otevřít, dokud se tlak v hrnci neuvolní. Samozřejmostí jsou také bezpečnostní ventily, které zajistí únik páry před přetlakováním hrnce. Při pokládání horkého hrnce na jídelní stůl nezapomeňte použít podložku.
Smaltované hrnce:
Smaltované hrnce jsou ozdobou každé kuchyně. Jsou oblíbené díky svému krásnému retro vzhledu a malovaným ornamentům. Výhodou smaltovaných hrnců je rychlé a rovnoměrné rozložení tepla. Smalt je náchylný na ostré předměty, při častých změnách teplot se může loupat. Pro delší životnost smaltovaného hrnce s ním zacházejte šetrně a umývejte jej pouze jemnou houbičkou s čistícím prostředkem.
Keramické (hliněné) hrnce:
Keramické hrnce si získali obdiv díky své nepřilnavosti, můžete tak vařit bez použití velkého množství tuku. Keramické hrnce jsou kvalitní díky povrchové glazuře, proto můžete používat například obracečku z oceli. Lidé milující zdravý životní styl také jistě ocení zdravotní nezávadnost hliněných hrnců. Při prudkých změnách teplot může hrnec prasknout.
Teflonové hrnce:
Teflonové hrnce mají hned několik výhod. Jsou nepřilnavé a jsou výborné pro rychlou přípravu pokrmů. Jsou tu ale také nevýhody, kterým je potřeba klást pozornost. Hrnce s teflonovým povrchem jsou náchylné na poškrábání, nikdy proto nepoužívejte kovové kuchyňské náčiní. Pokud porušíte teflonovou vrstvu, nádobí okamžitě vyměňte za nové, částečky teflonu jsou tělu škodlivé. Nebojte se použít
Měděné hrnce:
Měděné hrnce vynikají svým krásným vzhledem a nejlepšími vodivými vlastnostmi. Díky nim se celý hrnec velmi rychle nahřeje a ušetří vám tak peníze úsporou energie i čas strávený u plotny. Obecně je měď velmi drahá, ale z dlouhodobého hlediska se vám vyplatí takový hrnec koupit. Dlouhou životnost měděného hrnce vám zajistí správná péče. Nepoužívejte na hrnec ostré předměty a drátěnky, čistěte jej pouze jemnými houbičkami s tekutým saponátem.
Litinové hrnce:
Litina je slitina železa s uhlíkem. Proto můžete očekávat, že litinové hrnce budou mít větší hmotnost než ostatní hrnce. Potěší vás ale jistě svou velmi dlouhou životností. Jsou téměř nezničitelné a dědí se po generace. Litina je výborným vodičem tepla a dokáže teplo dobře naakumulovat. Litinové hrnce jsou náchylné na oxidaci, proto je udržujte povrchově mastné a nevystavujte je zbytečné vlhkosti. Litinové hrnce mohou být potaženy kvalitním smaltovaným povrchem, u kterých oxidaci nemusíte řešit. Díky magnetickým vlastnostem litiny lze litinové hrnce použít také na indukční desce.
Jsme tu pro vás
Hrnce, které máme skladem, vám dodáme v krátkém termínu a s naší dopravou. Můžete si je také vyzvednout v našem centrálním skladu. Můžete si své nádobí také vyzvednout v našem centrálním skladu. Pokud nebudete s nakoupeným nádobím spokojeni, nezoufejte. Můžete jej bezplatně vrátit do 30 dnů po zakoupení.
Vše jste si přečetli, ale stále si s něčím nevíte rady nebo potřebujete pomoc s výběrem? Zavolejte nám, napište na e-mail, facebook nebo využijte chat v pravém rohu. Rádi vás uvidíme také na naší prodejně, kde jsme vám k dispozici od pondělí do soboty.
Doprava při nákupu nad X XXX Kč ZDARMA!